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“夜消費”:是城市“文明”還是“煩惱”?

  經濟、社會、科技、文化的進步與迭代,使人們的心性發生了改變,消費心智也隨之發生迭代。城鄉居民隨著收入增長,逐漸步入小康社會,消費水平日益提高,居民夜生活的時間大幅延長,夜生活的活躍與普及,催生了夜經濟的興起,以超市、商業街、餐飲店、娛樂場所、各類夜市為主力軍的夜間消費平臺,撐起了一個城市的夜幕下的GDP。

  現在,夜消費越來越成為一種趨勢,而且夜消費在全天的占比呈逐年提升趨勢,有數據顯示,2018年我國夜餐飲消費交易額較上年增長47%,高于日間餐飲消費交易額增長率2個百分點;城市60%的消費發生在夜間,大型商場每天18時至22時的銷售額占比超過全天銷售額的50%。毋庸置疑,夜經濟已然成為一座城市、一個地區經濟增長的新亮點。

  正是看中了居民夜間消費潛力,發展夜經濟成了不少城市的共同選擇。今年北京市政府工作報告即提出,北京將展開多項促消費舉措,包括出臺繁榮夜間經濟促消費政策,鼓勵重點街區及商場、超市、便利店適當延長營業時間等。今年“五一”期間,北京王府井、三里屯等區域18時至次日早6時夜間消費十分活躍,餐飲消費同比增長達51.3%,文化娛樂等服務消費同比增長15%以上,一些商場營業延長至凌晨2點至4點。香港觀塘APM開創了“夜行”概念,突破一般商場營業規劃框框,全年僅夜間活動總時長就超過700小時,萬圣狂歡夜、達人夜書市、美女型男通宵陪看球、特色餐飲深夜打折等活動令人眼花繚亂,更有甚者,有些店鋪和市場規定進店顧客晚上12點以前不準回家。

  發展夜經濟又有哪些利好?

  夜經濟的繁榮折射出了現代人走向夜消費的趨勢,這源于經濟繁榮時代人們快節奏、高效率、重荷壓工作的境況,只有夜間才有機會舒緩身心,釋放壓力;同時,夜生活豐富多彩也是一座城市、一個地區文化多彩豐富的程度寫照,是一座城市、一個地區文明發展程度的標尺之一。那么,夜經濟都有哪些紅利?

  夜經濟是人們日常生活、文化生活、社交活動引發的消費市場和經濟發展的一部分。在傳統生活方式、消費方式、商業模式被科技進步推動變革的同時,經濟發展的方式和模式變得豐富多彩,經濟發展和社會發展的全新模式也涵蓋了夜經濟這種形態,夜經濟模式是由人們夜消費派生出來的,或者說夜經濟的表現形式就是消費者的夜消費活動。

  夜消費除了完善和改變人們的物質消費結構以外,也在改變人們的生活習慣和文化環境,改善人們的精神生活,舒緩人們因工作、社會產生的荷壓,實現身心自我調整;同時,它是經濟發展的另一個觸發器,區域經濟的另一個增長點。也是一個城市文明進步、城市運營與發展水平的標尺。

  另外,可以預見,這次中美貿易戰的發生,將極大激發內需經濟的結構性增長,不管未來中美貿易前景如何,內需拉動勢必成為長久的必然,也是經濟發展的首要模式,而夜消費既是激發內需的一個按鈕,也是夜經濟的主要內容。

  如何定義夜消費和夜經濟?

  在我國,夜生活和夜間經營出現得很早,中原一帶的長安、洛陽、開封夜間的市場隨著當時城市的發展而悄然形成。

  東風夜放花千樹。更吹落、星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。

  這樣詩句描述的就是古代街市節日夜晚熱鬧、繁華、浪漫的情景。還有“千燈夜市喧”這樣的詩句。在古代,夜間餐飲休閑消費也屢見不鮮,古人單純喝酒的話有特定的酒肆,就和如今的夜宵地攤一樣。大家舉杯把盞,文人官宦們更是三兩好友一起吟詩作賦,直到夜半時分宵禁落鎖才各回各家。盛唐的社會比較開放,每逢節假日,街市上整夜燈火通明,夜不閉戶。

  我們常常提到的“日出而作、日落而息”并非古人生活的唯一選擇,尤其是在城里、市鎮這些地方。如今,我們已從農業社會步入現代社會,以休閑娛樂為主要內容的夜生活已經成為人們生活常態的一部分和社交活動的一種方式。如今在城市里,幾乎60%的居民消費行為發生在夜間。

  在我國,最早在港澳和發達地區,市民就有夜觀“車河”這種興致,香港維多利亞港夜游也是香港游的一個景點。

  所以夜經濟的真正內涵并不是白天經濟的簡單延續,而是人們生活方式和消費習慣的一部分,是人們全天時段消費結構中的關鍵一部分。筆者印象非常深刻,早在20年前,內地超市的銷售中,晚上7點左右到9點左右這個時段的銷售額就占到全天營業額的40%以上。

  夜消費是一種很早形成歷史習慣,只是一直受制于經濟落后、社會動亂、貧窮這樣的致命因素無法延續和繁榮。但是在現代社會,我國長期處于穩定、發展、繁榮的千載難逢的歷史時期,夜生活成為人們的常態生活的關鍵部分,這源于人們把工作事業大多放在白天,而購物、消費放在晚上閑暇時段;源于人們選擇的合適社交空間;源于人們舒緩一天工作緊張和壓力的需要。

  每一個城市注重夜經濟的開發,就會獲得經濟的新增長點;每一個商家注重夜間營業時段,圍繞此時段為顧客設置更多的誘惑點,就會釋放企業巨大增長的空間。

  對于一個城市而言,夜經濟的開發規劃需要城市管理者和城市經營者注重商業模式的定位、文化風俗的定位、城市運營的定位、甚至整體經濟發展模式的定位。夜經濟反映出著城市的繁榮程度、文化積淀與市民的心理訴求。它反映出一個城市或者一個地區的活力與吸引力達到什么程度。一個城市不僅白天車水馬龍,而晚上燈火輝煌、形如白晝,人流大、人氣旺,創造力和競爭力一定就會更強。反之,一座城市的街道上晚上八九點鐘就人煙稀少,不僅是經濟層面的損失,也是一座城市品位、格局層面的缺陷。

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