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農產品電商物流的發展機會

  【核心導讀】

  1)萬億農產品市場中,農產品線上電商平臺占比不到30%,發展潛力較大;

  2)農產品運輸的需求方一般為大型批發商,產地經紀人或農戶一般不會負責運力的組織和裝卸;

  3)電商平臺、快遞企業正在布局產地倉以及銷地前置倉,以減少采購成本,加快配送效率;

  4)未來農產品電商對三方物流的需求必將越來越集中,信息部與個體司機將被整合,全國網企業以及大車隊所占比重會越來越高。

  農產品概述

  1.1農產品分類

  農產品包括糧食、油料、糖料、麻類、甘蔗、甜菜、煙葉等種植、畜牧、漁業得到的未經加工過的產品。不同農產品對儲存運輸的要求不同,其銷售半徑也不同。堅果、茶葉、糧食等農產品對儲存運輸要求較低,銷售半徑較長,比較適合當下農產品電商的發展;而蔬菜、水果、水產、肉類等產品對儲存運輸要求較高,銷售半徑較短。當下許多電商涉及這些領域,但真正盈利的極少。

  1.2主要農產品市場規模

  根據國家統計局對農產品產量的統計,在所有農產品中,年產量超過億噸的有糧食、蔬菜、糖料三個大類。

  (1)蔬菜

  蔬菜是國內產量最高的農產品作物。2017年,蔬菜產量8.11億噸。近年來蔬菜種植面積的增加是蔬菜產量水平持續提高的主要原因。

  (2)糧食

  2017年國內糧食產量6.62億噸,同比增長0.3%。糧食產量比較穩定,主要由于自然災害較少以及農業氣候較為有利,糧食生產再獲豐收。

  (3)糖料

  2014-2016年糖料產業虧損嚴重,糖料產量出現了下降。轉機發生在2017年,糖料產量達1.26億噸,同比上升2.44%,主要是由于糖價的穩固回升,整個行業轉虧為盈。

  1.3農產品流通渠道

  批發市場是國內農產品流通的主流渠道,70%以上的農產品通過批發市場流向消費者。近年來,農產品產量穩步增長,每年有大量農產品進入流通領域,傳統的批發渠道越來越難以滿足這個億噸級的農產品市場,不少地區滯銷情況嚴重。

  線上電商渠道占據不到30%的市場,但近年來發展迅速,未來將是一個重要的流通渠道。

  農產品電商渠道概述

  農產品電商按運營模式分為B2C、B2B模式、農場直供模式以及消費者定制模式。

  2.1 B2C模式

  B2C模式為當前農產品電商的主流模式,按平臺屬性不同又可分為泛電商平臺、垂直農產品電商平臺。泛電商平臺為農產品經銷商、批發商、零售商提供線上銷售渠道,代表企業如天貓喵鮮生、京東到家等;垂直農產品電商平臺通過直接集采,然后將農產品貨物售賣給消費者,代表企業如中糧我買網、本來生活網等。

  (1)天貓喵鮮生

  天貓喵鮮生區別于其生鮮專區,是以國外進口業務為主,深入全球原產地采購生鮮,以統一入倉、統一配送的方式,方便客戶購買。物流方面,喵鮮生與菜鳥驛站合作,通過菜鳥最后一公里配送運力將商品送至客戶手中。

  (2)京東到家

  京東到家是京東旗下的O2O超市生鮮平臺,通過與線下商超、零售店和便利店等多種業態的深度合作,為消費者提供超市便利、新鮮果蔬、零食烘焙、鮮花服務、醫藥健康等多種商品的上門服務。

  (3)中糧我買網

  中糧我買網是中糧集團于2012年創辦的食品類B2C電商平臺,依托中糧集團全球供應鏈優勢,將自有品牌、海外直采、生鮮商品等產品通過線上渠道進行銷售。2017年中糧整合國外多家海外公司,將國內農產品銷向海外,打造產銷一體化。

  (4)本來生活網

  本來生活網成立于2012年7月,以優質食品為主構建生態鏈。本來生活網率先將「買手制」引入生鮮領域,通過買手從全球集采優質食材。物流方面,本來生活自建冷鏈運輸、倉儲網絡,實現基地直送。

  2.2 B2B模式

  B2B農產品電商模式的客戶一般為中小經銷商或零售商。商家從批發市場或農戶集采后,再分別銷售給經銷商或零售商,代表企業如美菜網、一畝田、惠農網等。

  (1)美菜網

  美菜網成立于2014年,專注為國內餐廳提供全品類、全程無憂的餐飲食材采購服務。美菜瞄準貧困地區,打造農產品流通體系,通過產地直采將其農產品推至各個中小型餐飲商戶。

  (2)一畝田

  一畝田成立于2011年,為農戶、農產品經銷商、零售商等農產品經營主體提供交易撮合和供應鏈服務。除了收取撮合交易的服務費,一畝田還通過集采的模式將貨物銷售給經銷商以及零售商,從而獲得采購批發差價利潤。

  (3)惠農網

  惠農網于2013年9月,是農業部、中科院以及惠農科技聯系推出的農產品B2B交易平臺,以線上撮合為主,為農戶提供供銷渠道。惠農網還為農戶提供果蔬種植、水產養殖、農資供應等服務。

  2.3農場直供模式

  農場直供模式一般為農戶或工廠直接將農產品通過平臺賣給客戶,客戶可以以最透明的價格買到貨物。

  代表企業:沱沱工社

  2008年,針對三聚氰胺事件,沱沱工社應運而生。將農戶、工場以及自建有機農場農產品通過平臺以最透明的價格銷售給客戶,盈利來源是產品的銷售利潤。

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